- układanie indywidualnych diet profilaktycznych dla:
dzieci i młodzieży, kobiet w ciąży i karmiących, kobiet w wieku okołomenopauzalnym, osób aktywnych fizycznie, osób starszych
- układanie indywidualnych diet leczniczych w przypadku występowania:
nadwagi, otyłości, niedowagi, zaburzeń odżywiania się (anoreksja, bulimia), cukrzycy, zaburzeń lipidowych i chorób układu krążenia, nadciśnienia, chorób nerek, chorób układu pokarmowego (choroba refluksowa, choroby wątroby, trzustki) osteoporozy, dny moczanowej, alergii i nietolerancji pokarmowych, zaparć i innych
- poradnictwo w zakresie właściwego odżywiania się
- wprowadzanie do codziennego menu otrzymanych zaleceń lekarskich
- komponowanie diet nietypowych (np. wegetarianizm)
